探线考察工作组并且考察品鉴了西安自驾游资深吃货“老司机”说的：“这家的菜品非常好、虽不太好找，但值得一去”的“菜根香”私房菜馆，以及被誉为当地“一绝”的羊汤和小炒非常可口都不错的“朋来聚”羊汤馆等宁陕味道餐饮店。在此，本文先将宁陕县迎宾大道上开业了5年多的“朋来聚”羊汤馆，宣传推介一下。

按照政府有关部门的要求，已经复工开门的“朋来聚”羊汤馆，位于宁陕县县城迎宾大道上的三星宾馆斜对面，虽说面积只有50平方米，却干净卫生服务好，一次可坐30多人就餐，主要经营胫骨羊汤、家常小炒等。探线考察工作组的我们5人亲自品尝了热腾腾、香喷喷的“羊汤+饼+小菜”的宁陕味道的特色“胫骨羊汤”后，觉得味道不错和非常暖心有特色。从正在店里吃饭的当地顾客口中，知道了这家羊汤馆很受当地人的喜爱，并向询问哪家饭菜好吃有特色的许多外地游客推荐，属于那种味道和环境与服务都不错的宁陕特色小饭馆。

“朋来聚”羊汤馆的胫骨羊汤，不是西安的羊肉泡馍，却类似于水盆羊肉，但与关中道的水盆羊肉口味有所不同，大约这就是老吃货们说的“宁陕味道”吧！一大碗胫骨羊汤，汤里有羊肉，有粉条，有蒜苗、有香菜，肉烂汤香，不柴不膻，配有两个发面饼，外加一份小菜，小菜随季节变换，我们吃的小菜是青辣子，正合我的口味，让我吃的飞快，5人中我第一个吃完，吃饱喝足，感觉很满足、很惬意。其实，一大碗羊肉粉丝汤，两个发面饼，一碟小菜，是标配，一般饭量的人，都能吃好吃饱。当然还可以随顾客的要求，另加肉、加粉丝、加豆腐、加青菜、加木耳、加饼、加小菜，免费加汤。“朋来聚”羊汤馆的品种并不单一，还有牛肉汤、羊杂肝汤、羊肉饸络、羊血饸络等，味道都不错，由顾客随意选吃。

各位看官，若去“秦岭之心、绿都宁陕”猎奇探幽、休闲度假、狂吃逛游，在口渴肚饥时，若有兴趣，不妨去“朋来聚”羊汤馆，一饱口福解解馋。

地址：宁陕县城关镇迎宾大道（三星宾馆斜对面）

电话：15929097083