宁陕要闻

宁陕传统美食走进市政府机关

作者:冉隆兵 来源:宁陕县新闻网 发布时间:2021-05-21 19:17 【打印本页】

5月18日至21日,由市机关事务服务中心,宁陕县机关后勤服务中心、县美食协会共同开展的“宁陕美食进机关”活动走进市政府机关。市委副书记、市长赵俊民,市委常委、常务副市长高晶华等市上领导在活动现场参观指导。


活动中展示的宁陕传统美食和特色山珍,让市政府机关干部职工零距离感受到了“秦岭之心 绿都宁陕”的“味道”。活动期间,宁陕大厨为干部职工现场制作清蒸金鳟鱼、干笋炖土鸡、绿都魔芋焖大鹅、宁陕腊肉炒木耳传统美食和春笋鲜包、洋芋粑粑、神仙豆腐等系列特色小吃,其新鲜美味的地方食材和精湛的厨艺获得了广大干部职工的称赞;展播了《秦岭瑰宝宁陕山珍》《相约秦岭品味宁陕》《绿都宁陕》宣传片和演唱了地方歌曲;还设置了宁陕特色农副产品展区,展示宁陕土蜂蜜、高山竹笋、香菇、木耳、甜糯玉米、豆腐干等30余种特色山珍产品,受到干部职工的青睐,大家挣相购买,用实际行动助力消费扶贫。

据悉,本次活动旨在不断丰富机关餐饮文化,提升服务水平和质量,为干部职工提供食材地道、品种丰富、味道可口的饭菜,努力打造“职工之家”,不断推进机关餐饮文化建设和深入宣传宁陕传统美食文化,促进农副产品扶贫消费。同时,通过活动增强广大干部职工对安康民间地方美食的了解,更直接的宣传、推介安康美食、旅游等传统文化,增强文化自信,展示更美更好更开放的新安康。  

活动期间安康市睿智餐饮管理有限公司、陕西家美味餐饮管理有限公司、秦松保安公司及安康市美尔实业有限公司分别与宁陕达成长期采购农副产品意向协议。