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“我为群众办实事”:餐饮安全你我同查 守护食安你我同行

作者:戴婷婷 来源:市场监管局 发布时间:2021-06-23 15:46 【打印本页】

6月22日,宁陕县市场监督管理局开展首期“餐饮安全,你我同查”活动,邀请县人大代表、政协委员共同参与,对城区内两家就餐人数多、订餐量大的餐饮重点单位进行突击检查。

执法人员着重对群众关心的后厨环境卫生、从业人员健康管理、原料进货查验、加工制作、餐具清洗消毒等事项进行详细检查,同时查看疫情防控、冷链食品管理、长江禁捕和野生动物保护等措施是否落实到位。本次检查查处问题5项,现场整改到位3项,下达《整改责令通知书》限期整改2项,届时,执法人员将对问题整改情况进行复查。

执法现场,代表和委员全程参与每一项检查环节,对执法人员进行监督,也对发现的问题提出整改建议。参加活动的县人大代表叶祥友感慨道:“我们既是人大代表,又是消费者,这次‘餐饮安全,你我同查’让我们有机会走近后厨,深入了解餐饮单位的生产制作环境和过程,督促他们不断提升水平和质量,不仅让我们本地人吃得放心,也能更好地提升全县旅游消费质量。”

据悉,宁陕县市场监督管理局将常态化推进“餐饮安全,你我同查”活动,邀请“两代一委”、群众代表等参与检查并全程记录检查过程,借助“两微一端”等新媒体渠道,以“视频+图文”的形式及时公布查处问题和整改结果,不断扩大食品安全社会共治的影响力和覆盖面,切实维护群众最关心的“舌尖”安全。