2022年度高考、中考临近，为全力保障广大师生饮食安全，严防食品安全事故发生，宁陕县市场监管局加大中高考前食品安全专项检查频次和违法行为查处力度，及时排除风险隐患，确保考生顺利迎考。

专项检查主要以学校食堂、小卖部和校园周边餐饮店、食杂店为重点开展全面摸排检查，对提供高考就餐的食品经营主体落实食品安全主体责任和疫情防控相关要求情况，以及原料采购、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查及食品留样等关键环节进行检查；对检查中发现的个别小餐饮索证索票不全、后厨卫生条件较差、餐饮具消毒不彻底等问题，现场下达监督检查意见书，责令其严格按照相关要求和检查意见立即整改到位。

此次检查累计出动执法人员18人次，检查学校食堂2家、校园周边餐饮店28家、食杂店10家，下达监督检查意见书8份。该局还将在高考期间，对学校食堂及校园周边餐饮单位、食品经营主体进行不间断巡查，并安排执法人员进驻校园食堂实时开展食品安全监督，对食品原料进行抽样快检，切实保障中高考期间师生食品安全。