望得见山、看得见水、记得住乡愁!平素穿行于钢铁森林中、车水马龙里，闲暇之余便想在山水中寻一处宁静、享半日浮闲，一道道饱含乡村“土”味道的农家菜，就成为了乡村旅游产业的“点睛之笔”。

近日，按照四亩地镇党委、政府统一安排部署，太山坝村以“品舌尖美味，享田园美景”为题，圆满举办乡村土菜厨艺大赛选拔赛。

得益于镇、村干部的精心组织和村民群众的热情参与，比赛现场热烈欢快的气氛感染着每一个人。参赛选手们自信满满、笑容洋溢，切菜、备料、配菜、烹炒、翻炒、调味、装盘，一个个步骤紧凑有序，一道道精美的菜肴被端上评委席，整个赛场“香”飘漫天。经过选手们的激烈角逐，最终挑选出2名选手代表太山坝村参加镇级决赛，接地气、聚人气的比赛诠释出新时代农村生活的幸福底色。

人间烟火气，最抚凡人心。太山坝村作为天华山景区开发的前沿阵地，将依托丰富的自然资源、秀美的山水景色，充分挖掘农家菜肴特色，大力弘扬乡村美食文化，以乡村美食提升旅游市场吸引力，以美味相邀，以美食为媒，为四亩地镇生态旅游产业填充“底气”、打造“名气”汇聚“人气”。(通讯员 李鋆轩  审核 马亮)