关于1批次食品监督抽检情况的通告

宁陕县市场监督管理局 

通 告

2023年第3号

 关于1批次食品监督抽检情况的通告

近期，陕西省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检1批次样品，不合格食品1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。具体情况通告如下：

一、总体情况：抽检流通环节食用农产品1批次为不合格食品。

二、不合格产品情况如下：

1.宁陕县城关镇森森水族馆销售的鲤鱼，检出恩诺沙星含量183ug/kg。标准规定为≤100 ug/kg。检验机构为陕西省产品质量监督检验研究院。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，宁陕县市场监管部门已对销售单位进行立案核查。

特此通告。

附件：1.本次检验项目

          2.食品监督抽检不合格产品信息

          3.关于部分检验项目的说明

宁陕县市场监督管理局

2023月9月14日

附件1

本次检验项目

一、食用农产品

（一）抽检依据

抽检依据是GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》。

（二）检验项目

检测项目包括：氟苯尼考、恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿、甲氧苄啶、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类（总量）。

附件2

附件3

关于部分检验项目的说明

一、恩诺沙星

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。GB 31650-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量中规定，恩诺沙星在水产品鱼中的最高残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。