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关于45批次食品监督抽检情况的通告

索引号: zfbmnsxscjdglj/2023-0008 公开责任部门: 宁陕县市场监督管理局
公开日期: 2023-09-18 09:48 成文日期: 2023-09-18 09:48
发布文号: 公开目录: 食品药品和监督检查
公开形式: 主动公开 有效性: 有效

宁陕县市场监督管理局 


2023年第2号

 关于45批次食品监督抽检情况的通

  

近期,宁陕县市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检45批次样品,具体情况通告如下:

一、总体情况:抽检食用油、油脂及其制品1批次,蜂产品3批次糕点10批次,豆制品1批次,肉制品10批次,酒类3批次,蔬菜制品6批次,餐饮食品11批次。均未检出不合格样品。

特此通告。

附件:1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息


宁陕县市场监督管理局

2023月9月14日


附件1:

本次检验项目

一、食用油、油脂及其制品

(一)抽检依据

抽检依据是 GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 。

(二)检验项目

检测项目包括:酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚。

二、酒类

(一)抽检依据

抽检依据是GB/T 27588-2011《露酒》,GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB/T 10781.2-2006《白酒质量要求第 2 部分:清香型白酒》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》。

(二)检验项目

检测项目包括:酒精度、二氧化硫、糖精钠、铅、甲醇、

氰化物、甜蜜素、三氯蔗糖。

三、肉制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》,整顿办函[2011]1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

(二)检验项目

检测项目包括:亚硝酸盐、氯霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铬、二氧化硫、过氧化值。

四、豆制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

(二)检验项目

检测项目包括:铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以A1计)

五、蜂产品

(一)抽检依据

抽检依据是 GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》

(二)检验项目

检测项目包括:果糖和葡萄糖,蔗糖、菌落总数、氯霉素、甲硝唑、呋喃西林代谢物、嗜渗酵母计数。

六、糕点

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》。

(二)检验项目

检测项目包括:糖精钠、甜蜜素、铝的残留量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酸价、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐, 脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数

七、蔬菜制品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。

(二)检验项目

检测项目包括:二氧化硫、铅、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

八、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》, GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》, 整顿办函[2011]1 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。

(二)检验项目

检测项目包括:铅、酸价、极性组分、罂粟碱、可待因、吗啡、那可丁。


附件2



食品监督抽检合格产品信息
    本次抽检的食品主要包括肉制品、糕点、酒类、豆制品等食品。
    检验依据是国家食品安全标准产品明示标准和指标的要求。
    抽检项目包括毒死蜱、氧乐果等指标,共抽检45批次产品,合格45批次。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 检验机构 备注
1 \ \ 宁陕县老莫大米加工坊 陕西省安康市宁陕县城关镇寨沟村一组1号 豆腐 \ 2023/8/17 豆制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
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3 四川省德阳西眉酒厂 四川省德阳市中江县石泉乡场镇 宁陕县城关镇星河路酒销售店 陕西省安康市宁陕县城关镇星河路扶贫局家属楼门面 大地魂白酒
(酱香型)
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4 宁陕县夏日飘香饮品店 陕西安康宁陕县城关镇街心花园家福乐超市北门外右侧2号门面房 宁陕县夏日飘香饮品店 陕西安康宁陕县城关镇街心花园家
福乐超市北门外右侧2号门面房
布丁奶茶 \ 2023/8/15 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
5 宁陕县城关镇乐家茶仙坊奶茶店 陕西省安康市宁陕县
城关镇关铁路口
宁陕县城关镇乐家茶仙坊奶茶店 陕西省安康市宁陕县城关镇关铁路口 奶茶 \ 2023/8/15 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
6 宁陕县城关镇嘿糖奶茶店 陕西省安康市宁陕县
城关镇关口街75号
宁陕县城关镇嘿糖奶茶店 陕西省安康市宁陕县城关镇关口街
75号
焦糖布
丁奶茶
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7 宁陕县云睿蛋糕店 陕西省安康市宁陕县
城南社区街心花园20号
宁陕县云睿蛋糕店 陕西省安康市宁陕县城南社区街心花园20号 原味切
片面包
\ 2023/8/15 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
8 宁陕县云睿蛋糕店 陕西省安康市宁陕县
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宁陕县云睿蛋糕店 陕西省安康市宁陕县城南社区街心花园20号 牛油排包 \ 2023/8/15 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
9 宁陕县云睿蛋糕店 陕西省安康市宁陕县
城南社区街心花园20号
宁陕县云睿蛋糕店 陕西省安康市宁陕县城南社区街心花园20号 手撕包 \ 2023/8/15 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
10 宁陕县青龙菌业专业合作社 陕西省安康市宁陕县
城关镇青龙垭村
宁陕县青龙菌业专业合作社 陕西省安康市宁陕县城关镇青龙垭村 干香菇 \ 2023/4/22 蔬菜制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
11 宁陕县龙糠纯粮酿酒坊 陕西省安康市宁陕县
城关镇关二社区二组
宁陕县龙糠纯粮酿酒坊 陕西省安康市宁陕县城关镇关二
社区二组
白酒 \ 2023/4/10 酒类 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
12 宁陕县城关镇雅阁鲜奶茶店 陕西省安康市宁陕县城关镇城北社区关二社区关口街234号 宁陕县城关镇雅阁鲜奶茶店 陕西省安康市宁陕县城关镇城北社区关二社区关口街234号 珍珠奶茶 \ 2023/8/15 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
13 宁陕县百味川卤餐饮服务店 陕西省安康市宁陕县
城关镇长安西街13号
宁陕县百味川卤餐饮服务店 陕西省安康市宁陕县城关镇长安
西街13号
卤牛肉 \ 2023/8/15 肉制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
14 宁陕县百味川卤餐饮服务店 陕西省安康市宁陕县
城关镇长安西街13号
宁陕县百味川卤餐饮服务店 陕西省安康市宁陕县城关镇长安
西街13号
卤鸭胗 \ 2023/8/16 肉制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
15 宁陕县佳士蛋糕房店 陕西省安康市宁陕县
城关镇长安东街3号
宁陕县佳士蛋糕房店 陕西省安康市宁陕县城关镇长安
东街3号
牛角面包 \ 2023/8/15 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
16 宁陕县佳士蛋糕房店 陕西省安康市宁陕县
城关镇长安东街3号
宁陕县佳士蛋糕房店 陕西省安康市宁陕县城关镇长安
东街3号
蛋糕坯 \ 2023/8/15 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
17 宁陕县佳士蛋糕房店 陕西省安康市宁陕县
城关镇长安东街3号
宁陕县佳士蛋糕房店 陕西省安康市宁陕县城关镇长安
东街3号
脆皮蛋糕 \ 2023/8/15 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
18 宁陕县城关镇秦老四餐馆 陕西省安康市宁陕县
城关镇关口街89号
宁陕县城关镇秦老四餐馆 陕西省安康市宁陕县城关镇关口街
89号
凉皮 \ 2023/8/16 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
19 宁陕县城关镇秦老四餐馆 陕西省安康市宁陕县
城关镇关口街89号
宁陕县城关镇秦老四餐馆 陕西省安康市宁陕县城关镇关口街
89号
煎炸油 \ 2023/8/15 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
20 宁陕县城关镇温州味源卤菜店 陕西省安康市宁陕县
城关镇兴宁农贸市场
宁陕县城关镇温州味源卤菜店 陕西省安康市宁陕县城关镇兴宁
农贸市场
卤鸭胗 \ 2023/8/16 肉制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
21 宁陕县城关镇温州味源卤菜店 陕西省安康市宁陕县
城关镇兴宁农贸市场
宁陕县城关镇温州味源卤菜店 陕西省安康市宁陕县城关镇兴宁
农贸市场
卤鸡 \ 2023/8/16 肉制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
22 宁陕县城关镇辣小仙市井火锅店 陕西省安康市宁陕县城关镇城南社区三星邮局对面 宁陕县城关镇辣小仙市井火锅店 陕西省安康市宁陕县城关镇城南社区三星邮局对面 辣椒油 \ 2023/8/13 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
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24 宁陕县馋口水餐饮店 陕西省安康市宁陕县城关镇关二社区新天地27号门面 宁陕县馋口水餐饮店 陕西省安康市宁陕县城关镇关二社区新天地27号门面 麻辣鸡爪 \ 2023/8/16 肉制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
25 \ \ 宁陕县宁川特产店 陕西省安康市宁陕县城关镇关口
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腊肉 \ 2023/7/25 肉制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
26 \ \ 宁陕县宁川特产店 陕西省安康市宁陕县城关镇关口
街99号
纯瘦腊肉 \ 2023/7/25 肉制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
27 \ \ 宁陕县宁川特产店 陕西省安康市宁陕县城关镇关口
街99号
干竹笋 \ 2023/7/12 蔬菜制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
28 \ \ 宁陕县宁川特产店 陕西省安康市宁陕县城关镇关口
街99号
干黄花菜 \ 2023/7/20 蔬菜制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
29 \ \ 宁陕县宁川特产店 陕西省安康市宁陕县城关镇关口
街99号
干四季豆 \ 2023/8/7 蔬菜制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
30 \ \ 宁陕县宁川特产店 陕西省安康市宁陕县城关镇关口
街99号
干土豆片 \ 2023/8/11 蔬菜制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
31 宁陕县城关镇米琪茶糕点坊 陕西省安康市宁陕县城关镇迎宾大道公
安局家属楼
宁陕县城关镇米琪茶糕点坊 陕西省安康市宁陕县城关镇迎宾大道公安局家属楼 牛角包 \ 2023/8/16 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
32 宁陕县城关镇米琪茶糕点坊 陕西省安康市宁陕县城关镇迎宾大道公安局家属楼 宁陕县城关镇米琪茶糕点坊 陕西省安康市宁陕县城关镇迎宾大道公安局家属楼 吐司 \ 2023/8/16 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
33 宁陕县城关镇米琪茶糕点坊 陕西省安康市宁陕县城关镇迎宾大道公安局家属楼 宁陕县城关镇米琪茶糕点坊 陕西省安康市宁陕县城关镇迎宾大道公安局家属楼 大吐司 \ 2023/8/16 糕点 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
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城关镇关口街153号
宁陕县城关刘莲莲小吃店 陕西省安康市宁陕县城关镇关口
街153号
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城关镇关口街60号
宁陕县旬阳坝擀面皮 陕西省安康市宁陕县城关镇关口街
60号
擀面皮 \ 2023/8/17 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
37 宁陕县旬阳坝擀面皮 陕西省安康市宁陕县
城关镇关口街60号
宁陕县旬阳坝擀面皮 陕西省安康市宁陕县城关镇关口街
60号
辣子油 \ 2023/8/15 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
38 宁陕县老潼关肉夹馍 陕西省安康市宁陕县
城关镇关铁路口
宁陕县老潼关肉夹馍 陕西省安康市宁陕县城关镇关铁路口 凉皮 \ 2023/8/16 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
39 宁陕县老潼关肉夹馍 陕西省安康市宁陕县
城关镇关铁路口
宁陕县老潼关肉夹馍 陕西省安康市宁陕县城关镇关铁路口 辣子油 \ 2023/8/10 餐饮食品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
40 安康柏深商贸有限公司 陕西省安康市宁陕县城关镇关二社区工业园区 安康柏深商贸有限公司 陕西省安康市宁陕县城关镇关二社区工业园区 干香菇 250g/袋 2023/7/12 蔬菜制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
41 宁陕县绿康农业生态科技
有限公司
陕西省安康市宁陕县城关镇八亩村 宁陕县绿康农业生态科技有限
公司
陕西省安康市宁陕县城关镇八亩村 土蜂蜜 250g/瓶 2023/6/28 蜂产品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
42 \ \ \ 陕西省安康市宁陕县皇冠镇南京坪村 蜂蜜 \ 2023/7/15 蜂产品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
43 \ \ \ 陕西省安康市宁陕县皇冠镇兴隆村 蜂蜜 \ 2023/6/8 蜂产品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
44 \ \ \ 陕西省安康市宁陕县江口镇新庄村
秦府庄组
菜籽油 \ 2023/8/17 食用油、油脂及其制品 陕西秦源科创检测认证(集团)有限公司眉县食品药品安全检验检测中心
45 宁陕县隆丰生物科技有限公司 陕西省安康市宁陕县飞地经济产业园 宁陕县隆丰生物科技有限公司 陕西省安康市宁陕县飞地经济产业园 紫米奶酪面包 115g/袋 2023/5/18 糕点 眉县食品药品安全检验检测中心