(通讯员：付国涛 杨润琴 李峰华)宁陕县把食用菌作为农民增收、财政增长的重要产业来抓，经过几年的努力探索，走出了一条以食用菌种植、加工、销售为主的特色产业路子。

　　宁陕县过去是全市最大的香菇交易中心，天然林禁伐后，县上积极调整香菇产业发展结构，积极引导当地群众用树枝末梢、秸秆为原材料的袋料香菇及珍稀百灵菇和双孢菇。家住城关镇青龙村的陈廷安，过去在县城办了一家补鞋摊，一年下来，除去房租、伙食、税收，纯收入就是三千元左右，看到左邻右舍都在搞袋料食用菌发了财，他放弃在县城补鞋职业，回家与妻子干起食用菌种植，他说：去年发展8000袋，除去费用收入5000多元，今年，发展了10000袋，按照现在的市场价格，活香菇每斤1.2元，干香菇每斤13.5元，收入达到1万元左右。

　　同村的陈廷恩，靠着自己年轻的拼劲，外出打工，几年下来，尝尽苦头，由于自己没有文化，只能干些苦力活，遇到一位好老板，每年下来收入就是两三千元，现在成家了，下有小孩，上有两个年迈的老人，一家的生活全落在他个人头上，他看到邻近的村组发展袋料香菇，他就在自家门前建立了香菇烘房。对湿香菇进行干加工，一年就忙上短短几月，收入却不错，现在自己买了摩托车，房屋进行全面改造，家里的电器也在不断添置，小日子过的越来越红火。

　　文余海，提起这个人，当地的群众无人不知，他是第一个吃螃蟹的人，也是第一个靠香菇发家的人。五年前，天然林禁伐后，他就开始试种袋料香菇。现在已是拥有一栋两层楼房，两辆摩托车和刚刚购买回来的解放牌小卡货车一辆，他由过去的种植袋料香菇户变为现在经营香菇销售大户，在西安朱雀菜市场、胡家庙等大市场建立了自己的批发网络，每天早晨在本地收购，下午就运送到西安各大菜市场，如今，他已成为远近有名的香菇经营老板。该村现已有95%的农户发展食用菌。

　　目前，全县14个乡镇，万余农户经营食用菌这项产业，现已发展袋料食用菌518万袋。其中，百灵菇20万袋，双孢菇42亩，反季节夏菇63万袋，食用菌成为宁陕农民增收的强势主导产业。

 

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