宁陕要闻

山鸡成群栗满园

作者:吕宣强  杨宁 来源:本站原创 发布时间:2005-06-23 00:00 【打印本页】
    六月的宁陕一片翠绿,秦岭腹地呈现出一派山鸡成群、栗园管理的繁荣景象,房前屋后的板栗林中处处涌动着人们劳动的场面。

  日前,记者来到地处汶水河流域的宁陕县筒车湾镇许家城村安沟口养鸡大户张礼友家里,他兴致勃勃地对记者说:“走!去看看我饲养的林下山鸡!”

    鸡场就在离他家不远的板栗林中。我们穿过马路没走多远,放眼望去足足有300多亩的板栗园,沿着山间小路,我们来到山林中。乍一望去,满山满坡都是鸡,它们在树底下、草坪上自由自在地觅食、游荡、嬉戏,好不热闹。张礼友抱来一堆菜叶,“嘘———”地吹起口哨,山鸡们仿佛听到号令似的迅速从四面八方汇集到山坡下的草地上“集体会餐”。

    据张礼友介绍,这块板栗园300多亩,林中饲养了2300多只山鸡。年初,县上出台优惠政策大力发展林下养鸡,自己花了1万多元从广西购买了2300只名叫铁脚麻的鸡苗,将它们分区域投放在这块板栗园中饲养。当记者问他为什么把鸡饲养在板栗园中,张礼友告诉我们有三个好处,将鸡养在板栗园中,这些鸡主要吃的是菜叶和山间的虫、草,一可以清除板栗园的杂草,二可以消灭林下的各类昆虫,再者鸡的粪便对板栗树可以起到施肥的作用。

  “养这么多鸡,防疫工作你是怎么做的?”记者满脸忧虑。

  “为预防疫病,开年不久,我参加了县农技站的养鸡技术培训班,在那里我学会了很多防疫常识和养鸡技术,他们现在还经常派技术员前来指导!”。

  “这么多鸡饲养要多长的时间才能上市?”

  张礼友高兴地说,由于这些鸡吃的是“绿色食品”,较之市面上出售的肉鸡,这些山鸡显得个头小,一般的生长期在70至90天就可以上市!瞧,才2个多月了,我的鸡大部分有3斤多了,我现在正在联系前几天来购买山鸡的西安老板,再过十来天就能销售了。

  “我这山鸡肉质特别香嫩!”张礼友开玩笑地说:“过端午节那天,租我房子的高速公路老总吃完我这山鸡,不断地称赞味道好极了!”

  “你一年能挣多少钱?”临走时记者问道。

  张礼友保守的告诉我们,一年下来,300多亩板栗园能收入2万多,高速路的房租费大概有1万多,今年饲养的2300只山鸡,纯利润按5元算,一年饲养两季算下来应该也有2万多,另外自己还在高速路上包些小工程能挣万把块,到年底能挣六、七万元。

  像张礼友这样的大户该县还有很多。今年以来,宁陕不断加大工作力度,促进了干果、畜牧养殖等大宗绿色食品的发展。板栗产业不断壮大,目前全县人工板栗园已拥有21万亩,通过丰产提效的已超过10万亩,据林业部门测算,此产量超过2000吨,如果加上50万亩的野生板栗资源,可保证宁陕农民人均实现收入200元以上,其总产量可为全市人每人提供一公斤商品板栗享用。“林下生金”的山鸡产业是宁陕新兴的养殖业拳头项目,年初,该县鼓励广大农民积极发展林下养鸡,出台了一系列惠农措施,在资金扶持方面,实行畜牧业贷款贴息和畜牧业发展奖励政策,今年建成了以筒车湾镇为重点的林下养山鸡为主的商品生产基地。目前,全县已发展养殖专业村28个,养鸡大户50户,全年养鸡数量将达到10万只,已有73名在职干部职工联营养殖大户,投身畜牧业生产。

  山鸡成群栗满园。拥有森林覆盖率超过85%的宁陕县,认真贯彻中央一号文件精神,以农民增收为突破口,充分利用现有资源优势,大力发展林下经济,使“绿色食品”品牌开发不断升级。今年以来,该县农业部门在不断加大养殖技术的引进、畜牧防疫指导的同时,进一步加强了对畜农的信息服务,为他们提供及时、准确的市场信息,逐步建立了“定单农业”的社会化服务体系,解决了养殖户购销难的后顾之忧。该县在板栗园丰产管理的基础上,坚持板栗产业化建设不动摇,注重板栗园管理,提高株产,增加亩产。今年完成了板栗幼树嫁接100万株,板栗丰产管理10万亩,栗园挂果面积达到5万亩,产量将达到2000吨,板栗产业已真正成为宁陕农民的“摇钱树”。