离端午节还有一段日子，街市里就摆满了粽子，弥漫着一股笋壳的幽香。就连超市里也在叫卖着这种菱形的食物，只是把棕叶换成了彩绳，还在糯米里添加了或豆砂、或肉馅，显得更新潮一些。

    如今吃粽子已不算什么稀罕物了，就连平时街上也有卖的，在我小的时候就不同了。那是上世纪六、七十年代，我家住在乡下的一个小镇上，镇上没有卖吃喝的食堂馆子，吃粽子要自家做。但那里粮食精贵，只有家里条件好的大户才在端午节的前一天泡酒米、包粽子，一般的家儿煮点鸡蛋、大蒜就行了。

    小镇上的人很善良。在五月温暖的阳光下，包粽子的大妈大婶就坐在自家临街的房檐下，面前放个木盆，盆里是泡胀了的酒米。只见她将煮熟了笋壳叠成一个三角体，再将三角体内灌满泡胀的酒米，封好口，再用棕叶扎紧，一个菱形的粽子就算包好了。也有人家把蜜枣、葡萄干夹裹在里面。看大妈大婶包粽子觉得稀奇好玩，便央求让自己也试着包一个，结果总是包不紧，老往外漏米。大妈大婶们便说：“去玩呢，晚上到我家吃粽子”。我那舍得玩的太久，早早的就去大妈家，只听到大妈家的锅里煮的“咕咚—，咕咚—”直响，整个屋子室都弥漫着一股笋壳的幽香。大妈说：“别急，熟透了才能吃”。晚些的时候，粽子煮熟了，又在凉水里冰透了，大妈朝两只小黑碗里各剥了两个，又从一个罐子里掏了些蜂蜜淋在粽子上，我和大妈的儿子便各端一只黑碗狼吞虎咽吃起了。第二天早上一觉醒来，大婶又差她的儿子送来五个粽子，一个连一个，就像提着一串螃蟹。现在回想起来，那味道依然在心头甜甜的、糯糯的。

    我不知道，现在的人还能吃出那个味道吗？