为进一步加强学校食品安全管理，推进营养改善计划规范实施，整体提升实施效能和水平，6月19日至20日，宁陕县教体局组织开展了全县校园食品安全暨营养改善计划规范化管理参观培训活动。全县中小学校长、幼儿园园长、教学点负责人共计58人，分三批赴华严小学、筒车湾小学、油坊坳教学点参加了培训活动。

    本次活动通过现场参观、查看管理档案、座谈交流的形式，让全体人员学习了他们在食品安全及营养改善计划规范化管理中的好经验、好做法。

    参观培训期间，华严小学围绕食品安全管理，就如何完善食堂三防设施，规范食品原材料采购、储存、清洗、加工、消毒程序，规范使用食品添加剂，加强炊事员业务培训和日常工作监管等作了交流汇报；筒车湾小学以营养改善计划规范管理为重点，从营养食谱的制定，教师全员参与管理，家长、社会共同监管资金，规范财务管理，全面改善条件，实施阳光操作等方面进行了交流，为全县所有学校提供了可借鉴的经验。参观者一致认为，实施营养改善计划要始终把食品安全摆在首要位置，要加大食品安全管理力度，在细节上从严要求，对实施营养改善计划的各个环节做到规范化、精细化，要汲取3个示范点好的经验和做法，取长补短，开拓创新，确保我县学生营养改善计划工作稳步推进、管理科学、规范运行。