宁陕要闻

宁陕副县长蔺晓东深入四亩地镇检查指导食品安全工作

作者：钟秋霞龚磊来源：四亩地镇发布时间：2015-01-21 08:48 【打印本页】

为进一步做好四亩地镇食品卫生安全工作，消除食品安全隐患，确保该镇群众的饮食安全，近日，副县长蔺晓东带领县食药局干部一行，对该镇食品安全工作进行了检查、指导。

此次检查主要针对该镇中小学食堂承包的监督管理、食堂承包者资质与准入要求；相关食品卫生安全管理制度与措施落实情况，食品采购、贮存、加工、餐饮具消毒等各个环节卫生制度和卫生要求的落实情况；街边小卖部对猪肉零售等食品卫生许可证情况；食品从业人员健康体检情况；相关检查人员对监察对象进行了认真细致的询问和查看。检查中，要求相关从业人员要切实履行食品安全第一责任人意识，诚信自律。针对检查中发现的问题检查小组督促各经营户及时限期整改，并对其现场下发整改通知书，今后将针对整改情况进行复查，消除镇内食品卫生安全隐患，切实保障广大群众食品安全。

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