3月10日,食安办、食药局、教体局对学校及校园周边食品安全工作进行了安排,要求各学校自查、各镇食品药品监管所检查。
3月18日,食药局和教体局经过会商,决定成立三个督察组,集中时间,采取不打招呼、不听汇报、直查现场的方式进行突击检查。重点查看学校食堂及校园周边餐饮服务单位、食品经营户的进货查验、台帐记录、索证索票、餐具消毒、食品留样、从业人员健康体检等食品安全管理制度落实情况,学校自查和整改情况,校外托餐场所备案监管情况,校园周边摊贩管理情况。
截至目前,两部门共出动执法人员45人次,车辆12台次,督查了9个镇、检查学校及幼儿园食堂30所,校园周边商店15家,共制作现场检查笔录50份,下发责令整改通知书9份。
下一步县食药监局将不断克服食品安全存在的薄弱环节,有效消除食品安全隐患,最大限度地保障全县广大师生饮食安全和身体健康。