当前正值我县旅游高峰时期，为全面加强辖区内农家乐食品安全监管与治理，不断提升旅游景区餐饮服务食品安全水平，保障游客饮食安全，宁陕县城关镇食药所连续十天对城区周边（三星、高速引线、贾营、老城一线）的45家农家乐及城区（三星、小吃城）的29家夜市经营店进行了监督检查。
    此次检查重点从以下几方面开展：从业人员健康体检和培训情况；索证索票、购进验收、台账登记等制度的落实情况；是否滥用食品添加剂；是否制作加工存在食品安全隐患的野菜、野果、野菌；环境卫生及个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程是否规范；餐具、饮具、加工工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁是否规范；“三防”设施是否到位等。
    此次检查共出动执法人员113人次，下发限期整改通知书14份。通过检查督促，进一步增强了经营者的餐饮卫生和食品安全意识，提升了服务质量，为有效的保障游客的饮食安全奠定了基础。