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宁陕县皇冠镇南京坪村陈世明家的农家乐“土”的太不像话了

作者:刘戈飞 来源:皇保局 发布时间:2016-07-27 10:54 【打印本页】

    宁陕县皇冠镇,开发时建了许多“洋楼”开农家乐,最近陈世明在皇冠镇朝阳沟口开的农家乐太另类,可以说“土”的太不像话了!

 

 

       
    陈世明的农家乐在去金丝猴景区的公路坎子上,还是四十年前盖的土坯房。墙上贴着那个年代宣传画,笨重的木桌上放着《毛泽东选集》和《草原英雄小姐妹》、《刘文学》等小人书,感觉真是又“老”又“土”。唯一的洋东西便是消毒柜了。

 

 

 


    房子和用品“土”也就算了,他们家菜品更“土”,其食材用的都是当地的“土”鸡、“土豆”,菜也是在自家的地中现采。饭菜的做法也 “土”,用“吊罐”做米饭,菜以蒸、炖为主,特别是“木耳炖土鸡”,连一点调料也不加,全凭用时间炖,但也在很远闻到淳朴。顺着美味来了很多客人,他们来说这里能回忆起乡愁,吃到儿时的味道,我想:这不正是大自然之味吗。也可能是:“土”到极点便是“美”到极点的原因吧!这也可能是皇冠山自然保护区扶持的农家乐,已把保护自然、回归自然的思想融入到农家乐的发展之中吧!

 

 

   
    “土不代表脏,典型的农家小院很干净,虽是农家饭但做的很讲究,我不由自主吟到:
  房屋虽土净扫地,
  土菜诚信做生意。
  平常农家虽不艳,
  低调奢华气不凡。

 

 


  

    当你在大都市感到烦闷时,何不来皇冠这个山清水秀之地,坐在陈世明很“土”的农家小院林荫下,吸着新鲜的空气,品着带有山味的香茗,吃着农家“土”菜,聊着儿时的记忆,不正是一种另类的美好生活吗?