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吃在宁陕

冬天了，来宁陕吃点热乎的

作者：宁陕宣传 来源：宁陕宣传 发布时间：2019-12-12 09:30 【打印本页】
一天之计在于晨
搭配着各式各样的小吃
凉面、小笼包、豆浆油条等等
花样之多，任君选择！

热气腾腾的热米皮
加点干辣子，早上起来吃一碗
好爽，好爽
吃过热腾腾的早点
瞬间觉得整个冬天都不冷了

香肠腊肉

太阳当空照，花儿朵朵开
冬日正午的阳光虽然不如夏天那么热情
但是有阳光的天气，心情总不会差
中午是宁陕人大快朵颐的时刻
炒腊肉、黄丝菌烧鸡块.....
各式各样的农家菜
总有一样可以暖你的胃




以往过年家家户户窗台上都要挂香肠腊肉
今年猪肉价格大涨
能吃到香肠腊肉的感觉都是暴发户

这时候需要高举“香肠自由”
“腊肉自由”的大旗
过年前奢侈地作一盘“大户”
不管是风干的还是烟熏的
不管是切片上桌下饭吃
还是扳一截拿在手中啃


肥瘦相间的、甜辣适中的口感
令味蕾爆炸
此时千言万语都不能形容
就一字
香！




烫菜、烧烤


夜晚对于
宁陕人来说
没有什么是一顿烫菜解决不了的
如果有
就喝二两白的

洋芋片片、莲藕、香肠、海带、鸡爪子、牛肚、
韭菜、豆油皮、魔芋豆腐、西蓝花、
宽粉、香菜等经过高汤烫熟后，
淋上重口味调料
香气四溢、撒上香葱摆上桌
 当然
烧烤也是不能少的了


火锅

外出吃饭时总有不知道吃什么的时候
这时候宁陕很好解决
吃点火锅
热乎又巴适


在寒冷的冬天
胃部的愉悦与满足感
伴随着的是一晚上香甜的梦
这种简单的幸福与快乐
只有在这个叫做“故乡”的地方才能体会到哦
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