针对当前社会食品安全的复杂形势， 为着力解决民生领域突出问题，宁陕治安大队结合“秦安”专项行动，精心谋划，积极开展多项打击食品犯罪专项行动努力净化市场环境，确保辖区人民群众餐桌安全。

    一是强化线索摸排，营造良好氛围。针对当前工作实际，严细工作措施，组织民警深入到农贸市场、农村集市、商场超市等重点领域，紧紧围绕食用油、肉类、酒类、调味品、民俗特产等市场热销食品，多方搜集违法犯罪线索，及时了解食品安全态势，把握食品犯罪规律特点。对工作中发现的可疑情况，采取措施跟进调查，及时发现蛛丝马迹。

    二是严打食品犯罪，维护餐桌安全。坚持对食品安全犯罪打击力度，对排查掌握的线索，逐一认真核查，凡是涉嫌违法犯罪的，一律立案侦办。立足“端窝点、打源头、断网络、抓主犯”，对涉及食品领域的犯罪开展专案侦查，紧紧围绕货物、人员、资金、技术的来源和流向，及时发现犯罪源头，理清销售网络，追根溯源，循线深挖，彻底摧毁生产、储运、销售等犯罪产业链条。

    三是深化协作执法，提高打击效能。积极与农业、工商、质检、食药监、卫生等行政主管部门联席，就建立部门间信息交流、联合执法、案件移送等机制达成了一致意见，与相关部门联合作战，对全县加工企业、销售企业、餐饮服务行业、超市、屠宰点等进行了检查。不断加大联合执法检查力度，做到普遍检查与重点检查相结合，突击检查与日常检查相结合，初步形成了“大事牵动、整体协调、齐抓共管”的良好工作格局。