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依托资源优势 开发健康食品

作者:县科协 来源:县科协 发布时间:2013-09-13 11:56 【打印本页】

——宁陕县秦南菌业公司发展概述
 

园区一角


  宁陕县秦南菌业科技有限公司创建于2003年6月。是专门从事香菇、平菇、白灵菇、木耳、猪苓以及秦岭高档珍稀野生食(药)用菌的菌产品开发、菌株选育、品种试验、新技术研发与推广以及菌产业原辅材料供应的科技型工农结合型企业。
  公司围绕着“以信誉求生存、以质量求发展”的不变信念,公司凝聚了一批经验丰富的科技精英和管理人才,并与陕西省微生物研究所、陕西师范大学等科研院校建立了密切的科技协作关系。

  通过与大专院校和科研院所的紧密合作,公司先后成立了陕西省食用菌科技专家大院、安康市经济真菌技术研究开发中心、陕西省农技服务“大荔模式”食用菌产业服务站等科研服务机构,取得了两项省、市级科技成果和一项专利保护。近年来,公司携手陕西省微生物研究所,对秦岭山脉深处的珍稀高档野生食用菌进行了深入研究、有效保护与合理开发。成功打造的“天华山”牌系列富硒野生食用菌产品已销往国内外多个地区,获得了广泛的赞誉。

安康市科协主席向元昌视察秦南农业产业园区的香菇大棚


  为了进一步顺应市场与现代农业的发展需要,2011年底公司在宁陕县城关镇规划建设了“宁陕县秦南食用菌现代农业示范园区”。该建设项目是一个以生态开发为宗旨,集科研、种植、加工、冷储、销售、休闲观光为一体的绿色生态示范园。项目总投资9050万元,规划建设的示范园区总面积3600亩,其中核心区500亩。2012年已被陕西省人民政府认定为省级现代农业示范园区。园区以食用菌生产为主题,秉承现代农业发展理念,逐步形成“菌、林、果”交相辉映的产业格局。公司食用菌现代农业示范园区的建成,从根本上保证了我公司食用菌产品的品质要求与稳定的市场供应,同时,公司也稳健地迈上蓬勃发展的新台阶。公司未来的发展方向是,在构建完整产业链的同时,借助政府项目支撑的拉动,依托秦岭山区独特的气候、环境优势,以林下原生态的食用菌种植模式为主体,打造秦岭腹地优质有机食用菌的开发和培植,提高同类产品附加值,以获取更大的效益。在此基础上,利用现代农业园区的发展契机,建成适度规模的食用菌工厂化生产作为整体产业发展的有效补充,提高珍稀食用菌的品种数量,适时填补市场空缺,使产品销售利润最大化。同时完善配套设施,投资500万元建成食用菌产品深加工生产线,消化全县乃至陕南地区食用菌次级产品及下脚料的深加工,向食用菌的即食食品和保健食品等小食品迈进,大幅度提高食用菌产品的附加值。

秦南1号香菇


  公司按照“政府+科研机构+龙头企业+专业合作社+示范园区+农户”的食用菌产业发展新模式,在陕南秦岭山区全面推广代料食用菌规范化栽培新技术,为广大菇农提供产、供、销一站式服务。并在西安西部欣桥农产品物流中心建立了覆盖周边省、市的宁陕食用菌物流配送中心,下设9家产品连锁直营店。在食用菌鲜货销售稳步发展的同时,公司及时开拓了食用菌干货销售市场,目前公司已经在西安建立了营销运营中心,开发出了包括珍稀野生菌种在内的20余个产品,组建了专业营销团队,以西安为中心,开拓全国市场。
  2012年,公司实现销售收入2318万元。2013年,仅在城关镇五里坪至庙沟一线就动员90余户群众大力发展反季节食用菌,采取土地流转、协会指导、菇农互助等措施,引导菇农集中建棚、连片种植,完成50万袋,其中夏菇40万袋,冬菇10万袋。1—8月,实现工业产值7920万元、销售收入7681万元、增加值2376万元、实缴税金92万元、提供劳动者报酬637万元,取得了良好的经济效益和社会效益。


  新时期、新机遇,公司将继续秉承“为社会创造价值、为顾客创造满意、为员工创造财富”的经营宗旨,以“严谨务实、诚信立基、开拓创新”的发展理念,共同创造食用菌产业发展的辉煌未来!