点菌成金。八朵白灵菇在广州售价一千元，数着一沓沓到手的钞票，秦岭南麓宁陕县广货街农民张富东难以掩饰丰收的喜悦。
           
    小小“菌种”点化出宁陕食用菌强势产业，如今全县袋料食用菌发展到300多万袋，仅此一项当地农民年收入600万元以上，名副其实地享誉陕西食用菌基地大县称号。宁陕县也由此昂首阔步走出了“木头经济”的阴霾。

    曾经一度以“木头经济”为荣的宁陕县，在国家退耕还林宏观政策出台后，舍己利顾全局不失时机迅速调整产业结构，为此宁陕每年减少近2000万元的财政收入。而鼓励发展食用菌产业，一举了却压抑在百姓心头的沉重负担。

    广货街农民张富东就是一个领军人物。率先从关中购进棉籽壳做袋料，发展高山反季节百灵菇生产，年发展30万袋，收入过百万元。他的百灵菇空运广州，在饭店餐桌上每盘八朵竟然买到1000多元，且供不应求。

    石沟村文玉海一家四口，发展地栽香菇两亩，亩均收入高达1．5万元。三年务菇，他成了远近闻名的富裕户，全家从半山腰迁移到了川坝，盖起了三层小楼房，妻子办起了日用品和山货收购店，家里购置了34寸的大彩电，装上了程控电话，他腰间别上了手机，实现了远程销售。

    像张富东、文玉海这样的大户、能人在宁陕着实有不少。尤其是“石沟模式”更是把宁陕食用菌发展导入良性发展轨道。在石沟村，由当地农民营销大户自发联合组成的香菇经纪人组织，每天下午从农户收回鲜菇，连夜整装发运西安，次日上午西安市场大小宾馆饭店的餐桌便可见到宁陕香菇；宁陕每年上千吨食用菌，95%外销到西安等周边市场。

    令人欣慰的是，宁陕袋料食用菌发展数百万袋，没有发生一起因食用菌生产砍伐林木案件。科学利用树林管护剔出的林木枝条和农作物秸秆，避免了对林木资源的再次破坏。而今宁陕山清水秀，林木葱郁，农民安泰，实现了富县裕民双赢。

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